Côte de Beaune · 10 vine til salg

Vin fra Saint-Romain

Her er 10 vine fra Saint-Romain, som du kan købe i danske vinbutikker — med jord, klima og årgange for området.

Druerne her: Chardonnay og Pinot Noir.

Alle vine fra Saint-Romain

Jord og terroir

Undergrund

kalksten

Bjergarten er 164–174 mio. år gammel.

Geologi: Macrostrat (CC BY 4.0), samlet fra nationale geologiske kort omkring områdets punkt.

Overjord, 5–15 cm

31 % ler · 36 % silt · 33 % sand · pH 5,7

Jord: ISRIC SoilGrids 2.0 (CC BY 4.0), en model i 250 m-opløsning.

Højde over havet

ca. 431 m

Højde: Open-Meteo (CC BY 4.0) på Copernicus DEM GLO-90, afrundet af VINBLIK.

Klima

Klimatype

Tempereret kystklima

Ved høje udledninger ligner klimaet i 2041–70 snarere: fugtigt subtropisk.

Vækstsæsonens middeltemperatur

14,9 °C

Gennemsnit april–oktober 1981–2010; 16,9–17,7 °C forventet i 2041–70 afhængigt af udledningerne.

Klima: CHELSA V2.1 (CC0), fem klimamodeller (CMIP6), lav og høj udledning.

Årgange (tal for Bourgogne)

De bedste af de seneste årgange: 2015, 2019 og 2020.

Årgangsvurdering: VINBLIKs egen årgangstabel for området (0–100).

Reglerne for Saint-Romain

Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), beskyttet i EU siden 1973.

Tilladte druer
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir
Højeste udbytte
64 hl pr. hektar
Mindste plantetæthed
9.000 stokke pr. hektar
Kunstvanding
Ikke tilladt

Regler: EU's opgørelse over vinens beskyttede oprindelsesbetegnelser (Candiago m.fl. 2022, CC0) og eAmbrosia (Europa-Kommissionen, CC BY 4.0).