Hvidvin · Saint-Romain, Côte de Beaune

David Moret Saint-Romain

Producent: David Moret · Drue: Chardonnay

Fra 600 kr 1 tilbud

Flaske: David Moret Saint-Romain

David Moret Saint-Romain er en hvidvin fra Saint-Romain i Frankrig, lavet på Chardonnay. Den kan købes hos DH Wines fra 600 kr. Undergrunden i Saint-Romain er kalksten, 164–174 mio. år gammel. Klimaet er tempereret kystklima med 14,9 °C i gennemsnit i vækstsæsonen. Reglerne for Saint-Romain tillader højst 64 hl vin pr. hektar.

Hvor kan jeg købe David Moret Saint-Romain?

ButikÅrgangFlaskePris
DH Wines2023– 600 krSe hos DH Wines ↗

Priser fra butikkernes egne produktfeeds, opdateret dagligt. Links til partnerbutikker er reklamelinks: VINBLIK kan få provision, når du handler via dem — prisen er den samme for dig.

Druen: Chardonnay

Sådan smager Chardonnay typisk — selve vinen kan afvige med årgang og stil.

Syre
middel
Tannin
lav
Fylde
mellemfyldig

Jord og terroir

Undergrund

kalksten

Bjergarten er 164–174 mio. år gammel.

Geologi: Macrostrat (CC BY 4.0), samlet fra nationale geologiske kort omkring områdets punkt.

Overjord, 5–15 cm

31 % ler · 36 % silt · 33 % sand · pH 5,7

Jord: ISRIC SoilGrids 2.0 (CC BY 4.0), en model i 250 m-opløsning.

Højde over havet

ca. 431 m

Højde: Open-Meteo (CC BY 4.0) på Copernicus DEM GLO-90, afrundet af VINBLIK.

Klima

Klimatype

Tempereret kystklima

Ved høje udledninger ligner klimaet i 2041–70 snarere: fugtigt subtropisk.

Vækstsæsonens middeltemperatur

14,9 °C

Gennemsnit april–oktober 1981–2010; 16,9–17,7 °C forventet i 2041–70 afhængigt af udledningerne.

Klima: CHELSA V2.1 (CC0), fem klimamodeller (CMIP6), lav og høj udledning.

Årgange (tal for Bourgogne)

De bedste af de seneste årgange: 2015, 2019 og 2020. Fremhævet: årgange du kan købe nu.

Årgangsvurdering: VINBLIKs egen årgangstabel for området (0–100).

Reglerne for Saint-Romain

Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), beskyttet i EU siden 1973.

Tilladte druer
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir
Højeste udbytte
64 hl pr. hektar
Mindste plantetæthed
9.000 stokke pr. hektar
Kunstvanding
Ikke tilladt

Regler: EU's opgørelse over vinens beskyttede oprindelsesbetegnelser (Candiago m.fl. 2022, CC0) og eAmbrosia (Europa-Kommissionen, CC BY 4.0).

Om Bourgogne

Bourgogne er kendt for sine Pinot Noir- og Chardonnay-vine, der udtrykker terroiret gennem fine nuancer i jord og klima. De kalkrige jorde og det kontinentale klima giver ideelle forhold for druerne og skaber komplekse røde og hvide vine. En kendt tradition er den omhyggelige klassificering af vinmarker efter deres historiske ry.

Se alle 10 vine fra Saint-Romain →

Mere fra David Moret

Du vil måske også kunne lide

Udforsk mere