Soave · 4 vine til salg
Vin fra Soave Classico
Her er 4 vine fra Soave Classico, som du kan købe i danske vinbutikker — med jord, klima og årgange for området.
Druerne her: Garganega.
Alle vine fra Soave Classico
Jord og terroir
Undergrund
andesit og ler
Bjergarten er 23–66 mio. år gammel.
Geologi: Macrostrat (CC BY 4.0), samlet fra nationale geologiske kort omkring områdets punkt.
Overjord, 5–15 cm
27 % ler · 44 % silt · 29 % sand · pH 6,9
Jord: ISRIC SoilGrids 2.0 (CC BY 4.0), en model i 250 m-opløsning.
Højde over havet
ca. 31 m
Højde: Open-Meteo (CC BY 4.0) på Copernicus DEM GLO-90, afrundet af VINBLIK.
Klima
Klimatype
Fugtigt subtropisk
Vækstsæsonens middeltemperatur
19,7 °C
Gennemsnit april–oktober 1981–2010; 21,9–22,6 °C forventet i 2041–70 afhængigt af udledningerne.
Klima: CHELSA V2.1 (CC0), fem klimamodeller (CMIP6), lav og høj udledning.
Årgange (tal for Veneto)
De bedste af de seneste årgange: 2016, 2018 og 2019.
Årgangsvurdering: VINBLIKs egen årgangstabel for området (0–100).
Reglerne for Soave
Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), beskyttet i EU siden 1973.
- Tilladte druer
- Bianchetta Trevigiana, Bronner, Chardonnay, Cortese, Durella, Garganega, Goldtraminer, Grapariol, Malvasia Bianca Lunga, Malvasia Istriana, Manzoni Bianco, Moscato Bianco, Moscato Giallo og Nosiola m.fl.
- Højeste udbytte
- 15.000 kg druer pr. hektar
- Mindste plantetæthed
- 3.300 stokke pr. hektar
- Kunstvanding
- Tilladt
Regler: EU's opgørelse over vinens beskyttede oprindelsesbetegnelser (Candiago m.fl. 2022, CC0) og eAmbrosia (Europa-Kommissionen, CC BY 4.0).