Veneto · 13 vine til salg

Vin fra Prosecco

Prosecco er kendt for sine mousserende vine af primært Glera-druen. Det kølige klima og det kuperede terræn giver ideelle forhold for friske, forfriskende bobler. En kendt tradition er tankgæringsmetoden (Charmat), der bevarer druens friske frugtaromaer.

Druerne her: Glera og Pinot Noir.

Områder i Prosecco

Udvalgte vine fra Prosecco

Flere vine fra Prosecco

Jord og terroir

Undergrund

kalksten

Bjergarten er 101–145 mio. år gammel.

Geologi: Macrostrat (CC BY 4.0), samlet fra nationale geologiske kort omkring områdets punkt.

Overjord, 5–15 cm

30 % ler · 39 % silt · 31 % sand · pH 6,3

Jord: ISRIC SoilGrids 2.0 (CC BY 4.0), en model i 250 m-opløsning.

Højde over havet

ca. 253 m

Højde: Open-Meteo (CC BY 4.0) på Copernicus DEM GLO-90, afrundet af VINBLIK.

Klima

Klimatype

Fugtigt subtropisk

Vækstsæsonens middeltemperatur

17,6 °C

Gennemsnit april–oktober 1981–2010; 20,0–20,7 °C forventet i 2041–70 afhængigt af udledningerne.

Klima: CHELSA V2.1 (CC0), fem klimamodeller (CMIP6), lav og høj udledning.

Årgange (tal for Veneto)

De bedste af de seneste årgange: 2016, 2018 og 2019.

Årgangsvurdering: VINBLIKs egen årgangstabel for området (0–100).

Reglerne for Prosecco

Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), beskyttet i EU siden 2009.

Tilladte druer
Bianchetta Trevigiana, Chardonnay, Glera, Perera, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero og Verdiso
Højeste udbytte
135 hl pr. hektar
Mindste plantetæthed
2.300 stokke pr. hektar
Kunstvanding
Tilladt

Regler: EU's opgørelse over vinens beskyttede oprindelsesbetegnelser (Candiago m.fl. 2022, CC0) og eAmbrosia (Europa-Kommissionen, CC BY 4.0).