Hvidvin · Bourgogne, Frankrig

William Fevre Chablis Vaillons

Producent: William Fevre · Drue: Chardonnay

Fra 705 kr 1 tilbud

Flaske: William Fevre Chablis Vaillons

William Fevre Chablis Vaillons er en hvidvin fra Bourgogne i Frankrig, lavet på Chardonnay. Den kan købes hos Otto Suenson fra 705 kr. Undergrunden i Bourgogne er sand, ler, grus og kalksten, 2,6–5,3 mio. år gammel. Klimaet er tempereret kystklima med 16,1 °C i gennemsnit i vækstsæsonen. Reglerne for Bourgogne tillader højst 75 hl vin pr. hektar.

Hvor kan jeg købe William Fevre Chablis Vaillons?

ButikÅrgangFlaskePris
Otto Suenson–– 705 krSe hos Otto Suenson ↗

Priser fra butikkernes egne produktfeeds, opdateret dagligt. Links til partnerbutikker er reklamelinks: VINBLIK kan få provision, når du handler via dem — prisen er den samme for dig.

Druen: Chardonnay

Sådan smager Chardonnay typisk — selve vinen kan afvige med årgang og stil.

Syre
middel
Tannin
lav
Fylde
mellemfyldig

Jord og terroir

Undergrund

sand, ler, grus og kalksten

Bjergarten er 2,6–5,3 mio. år gammel.

Geologi: Macrostrat (CC BY 4.0), samlet fra nationale geologiske kort omkring områdets punkt.

Overjord, 5–15 cm

34 % ler · 51 % silt · 15 % sand · pH 6,9

Jord: ISRIC SoilGrids 2.0 (CC BY 4.0), en model i 250 m-opløsning.

Højde over havet

ca. 239 m

Højde: Open-Meteo (CC BY 4.0) på Copernicus DEM GLO-90, afrundet af VINBLIK.

Klima

Klimatype

Tempereret kystklima

Ved høje udledninger ligner klimaet i 2041–70 snarere: fugtigt subtropisk.

Vækstsæsonens middeltemperatur

16,1 °C

Gennemsnit april–oktober 1981–2010; 18,1–18,8 °C forventet i 2041–70 afhængigt af udledningerne.

Klima: CHELSA V2.1 (CC0), fem klimamodeller (CMIP6), lav og høj udledning.

Årgange

De bedste af de seneste årgange: 2015, 2019 og 2020.

Årgangsvurdering: VINBLIKs egen årgangstabel for området (0–100).

Reglerne for Bourgogne

Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), beskyttet i EU siden 1973.

Tilladte druer
Chardonnay, César, Gamay, Pinot Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir
Højeste udbytte
75 hl pr. hektar
Mindste plantetæthed
4.000 stokke pr. hektar
Kunstvanding
Ikke tilladt

Regler: EU's opgørelse over vinens beskyttede oprindelsesbetegnelser (Candiago m.fl. 2022, CC0) og eAmbrosia (Europa-Kommissionen, CC BY 4.0).

Om Bourgogne

Bourgogne er kendt for sine Pinot Noir- og Chardonnay-vine, der udtrykker terroiret gennem fine nuancer i jord og klima. De kalkrige jorde og det kontinentale klima giver ideelle forhold for druerne og skaber komplekse røde og hvide vine. En kendt tradition er den omhyggelige klassificering af vinmarker efter deres historiske ry.

Se alle 733 vine fra Bourgogne →

Du vil måske også kunne lide

Udforsk mere