Hedvin · Soave, Veneto
Suavia Azienda Agricola Recioto di Soave DOCG Acinatium
Producent: Suavia Azienda Agricola · Drue: Garganega
Fra 290 kr 1 tilbud
Suavia Azienda Agricola Recioto di Soave DOCG Acinatium er en hedvin fra Soave i Italien, lavet på Garganega. Den kan købes hos Otto Suenson fra 290 kr. Undergrunden i Soave er andesit og ler, 23–66 mio. år gammel. Klimaet er fugtigt subtropisk med 19,7 °C i gennemsnit i vækstsæsonen.
Hvor kan jeg købe Suavia Azienda Agricola Recioto di Soave DOCG Acinatium?
| Butik | Årgang | Flaske | Pris | |
|---|---|---|---|---|
| Otto Suenson | – | – | 290 kr | Se hos Otto Suenson ↗ |
Priser fra butikkernes egne produktfeeds, opdateret dagligt. Links til partnerbutikker er reklamelinks: VINBLIK kan få provision, når du handler via dem — prisen er den samme for dig.
Druen: Garganega
Sådan smager Garganega typisk — selve vinen kan afvige med årgang og stil.
- Syre
- høj
- Fylde
- let
Jord og terroir
Undergrund
andesit og ler
Bjergarten er 23–66 mio. år gammel.
Geologi: Macrostrat (CC BY 4.0), samlet fra nationale geologiske kort omkring områdets punkt.
Overjord, 5–15 cm
27 % ler · 43 % silt · 30 % sand · pH 6,9
Jord: ISRIC SoilGrids 2.0 (CC BY 4.0), en model i 250 m-opløsning.
Højde over havet
ca. 32 m
Højde: Open-Meteo (CC BY 4.0) på Copernicus DEM GLO-90, afrundet af VINBLIK.
Klima
Klimatype
Fugtigt subtropisk
Vækstsæsonens middeltemperatur
19,7 °C
Gennemsnit april–oktober 1981–2010; 21,9–22,6 °C forventet i 2041–70 afhængigt af udledningerne.
Klima: CHELSA V2.1 (CC0), fem klimamodeller (CMIP6), lav og høj udledning.
Årgange (tal for Veneto)
De bedste af de seneste årgange: 2016, 2018 og 2019.
Årgangsvurdering: VINBLIKs egen årgangstabel for området (0–100).
Reglerne for Soave
Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), beskyttet i EU siden 1973.
- Tilladte druer
- Bianchetta Trevigiana, Bronner, Chardonnay, Cortese, Durella, Garganega, Goldtraminer, Grapariol, Malvasia Bianca Lunga, Malvasia Istriana, Manzoni Bianco, Moscato Bianco, Moscato Giallo og Nosiola m.fl.
- Højeste udbytte
- 15.000 kg druer pr. hektar
- Mindste plantetæthed
- 3.300 stokke pr. hektar
- Kunstvanding
- Tilladt
Regler: EU's opgørelse over vinens beskyttede oprindelsesbetegnelser (Candiago m.fl. 2022, CC0) og eAmbrosia (Europa-Kommissionen, CC BY 4.0).
Om Soave
Soave er kendt for sine elegante og mineralske hvidvine af primært Garganega. Den særlige terroir med vulkanske jorde og et tempereret klima modner druerne perfekt. En kendt tradition er at lagre Soave Classico på store egetræsfade, der tilfører vinen kompleksitet.
