Rødvin · Savigny-les-Beaune Premier Cru, Savigny-lès-Beaune

Domaine Tollot-Beaut Savigny Champ-Chevrey 1. Cru Monopole

Producent: Domaine Tollot-Beaut · Drue: Pinot Noir

Fra 530 kr 1 tilbud

Domaine Tollot-Beaut Savigny Champ-Chevrey 1. Cru Monopole er en rødvin fra Savigny-les-Beaune Premier Cru i Frankrig, lavet på Pinot Noir. Den kan købes hos Otto Suenson fra 530 kr. Undergrunden i Savigny-les-Beaune Premier Cru er kalksten, sand og ler, 145–164 mio. år gammel. Klimaet er tempereret kystklima med 15,5 °C i gennemsnit i vækstsæsonen. Reglerne for Savigny-lès-Beaune tillader højst 64 hl vin pr. hektar.

Hvor kan jeg købe Domaine Tollot-Beaut Savigny Champ-Chevrey 1. Cru Monopole?

Butik	Årgang	Flaske	Pris
Otto Suenson	–	–	530 kr	Se hos Otto Suenson ↗

Priser fra butikkernes egne produktfeeds, opdateret dagligt. Links til partnerbutikker er reklamelinks: VINBLIK kan få provision, når du handler via dem — prisen er den samme for dig.

Druen: Pinot Noir

Sådan smager Pinot Noir typisk — selve vinen kan afvige med årgang og stil.

Syre: høj
Tannin: lav
Fylde: mellemfyldig

Jord og terroir

Undergrund

kalksten, sand og ler

Bjergarten er 145–164 mio. år gammel.

Geologi: Macrostrat (CC BY 4.0), samlet fra nationale geologiske kort omkring områdets punkt.

Overjord, 5–15 cm

27 % ler · 50 % silt · 24 % sand · pH 6,6

Jord: ISRIC SoilGrids 2.0 (CC BY 4.0), en model i 250 m-opløsning.

Højde over havet

ca. 299 m

Højde: Open-Meteo (CC BY 4.0) på Copernicus DEM GLO-90, afrundet af VINBLIK.

Klima

Klimatype

Tempereret kystklima

Ved høje udledninger ligner klimaet i 2041–70 snarere: fugtigt subtropisk.

Vækstsæsonens middeltemperatur

15,5 °C

Gennemsnit april–oktober 1981–2010; 17,4–18,2 °C forventet i 2041–70 afhængigt af udledningerne.

Klima: CHELSA V2.1 (CC0), fem klimamodeller (CMIP6), lav og høj udledning.

Årgange (tal for Bourgogne)

De bedste af de seneste årgange: 2015, 2019 og 2020.

9310

9014

9415

9316

9117

9318

9519

9420

8621

9422

9023

Årgangsvurdering: VINBLIKs egen årgangstabel for området (0–100).

Reglerne for Savigny-lès-Beaune

Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), beskyttet i EU siden 1973.

Tilladte druer: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir
Højeste udbytte: 64 hl pr. hektar
Mindste plantetæthed: 9.000 stokke pr. hektar
Kunstvanding: Ikke tilladt

Regler: EU's opgørelse over vinens beskyttede oprindelsesbetegnelser (Candiago m.fl. 2022, CC0) og eAmbrosia (Europa-Kommissionen, CC BY 4.0).

Om Bourgogne

Bourgogne er kendt for sine Pinot Noir- og Chardonnay-vine, der udtrykker terroiret gennem fine nuancer i jord og klima. De kalkrige jorde og det kontinentale klima giver ideelle forhold for druerne og skaber komplekse røde og hvide vine. En kendt tradition er den omhyggelige klassificering af vinmarker efter deres historiske ry.

Se alle 6 vine fra Savigny-les-Beaune Premier Cru →